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Kartoffelernte

Mit Schüttelrechen werden die herangereiften Kartoffeln sorgfältig aus dem Boden geholt und können nun von Hand gesammelt werden:

Das Sortieren und die Qualitätskontrolle bei den Kartoffeln verlangt trotz Maschine viel Handarbeit:

Kirschenernte

Die Kirschen fürs Fass werden teils maschinell von den Stielen getrennt und gereinigt, bevor sie zu feinem Zuger Kirsch gebrannt werden können:

Zwiebelernte

Die Zwiebeln werden nach dem Einsammeln zur Trocknung ausgelegt und gereinigt. Viele Hände erleichtern die Arbeit: